The Story of Guide Michelin in Italy

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Guida Michelin Italia 1960 V Edition

from 84* to 83*
Promoted 11 failed 12

* (83)

new
Tre Re Chieri (To)
Belvedere La Morra (Cn)
La Calata Lerici (Sp)
Cabiria (Loano (Sv)
Pesce d’Oro Sanremo (Im)
Gastone Mantova new
La Bettolina Milano
Agnoletti Giavera (Tv)
G.H.Roma Piacenza
Buca di Sant’Antonio Lucca
La Quercia Napoli

Failed (12)
Da Bovio Galliate (No)
Villa Sassi Torino
Dal Cuoco Cremona
Da Bice Milano
Le 4 Stagioni Milano
Elefante Bressanone/Brixen (Bz)
Da Mario “Al Vetturino” San Canziano (Go)
Boschetti Tricesimo (Ud)
Al Chianti Roma
Alfredo all’Augusteo Roma
Transatlantico Roma
Da Umberto Napoli

Guide Michelin Italia 1961 VI Edition

from 83* to 93*

new 21 failed 11
re-entry Boschetti Tricesimo (Ud) & Alfredo All’Augusteo Roma

* (93)

new
Cannon d’Oro Coccolato (At)
Gino Bordighera (Im)
Ferrer Borghetto Santo Spirito Sv)
Serafino Genova
Trattoria dei Pescatori Santa Margherita Ligure (Ge)
Del Moro Bergamo
Buca di Sant’Antonio Lovere (Bg)
Cavour “Da Alfio” Milano
Boschetti Tricesimo (Ud)
Alla Vedova Udine
Oreste Modena
Villa Il Borromeo San Casciano in Val di Pesa (Fi)
Guido Siena
Da Bruno Pesaro
Alfredo all’Augusteo Roma
George’s Roma
Giardino d’Inverno “Gizzi Fazi” Roma
Giuseppone a Mare Napoli
Pizzeria Negri Ponte Cagnano Faiano
Le Caprice Palermo
Iride Sassari

Failed (11)
Alli Due Buoi Rossi Alessandria
Da Pizzi Como
Barca d’Oro Milano
Nerina Bologna
Arnaldo Aquila d’Oro Rubiera (Re)
Astor Viareggio (Lu)
Antico Bottaro Roma
Capriccio Roma
La Bersagliera Napoli
Castelnuovo Palermo
Spanò Palermo

Michelin Italia 1962 VII Edition

from * 93 to 95*

Promoted 10 failed 8 re-entry Elefante Bressanone (Bz) & Arnaldo Aquila d’Oro Rubiera (Re)

* (95)

new
La Posta Cavour (To)
Ristoro Cuneo
Del Cambio Torino
Gambero Rosso Sanremo (Im)
Elefante Bressanone/Brixen (Bz)
Locanda Da Lino Pieve di Soligo (Tv)
Tre Vecchi Bologna
Giardino Da Bruno Rimini (Fo)
Arnaldo Aquila d’Oro Rubiera (Re)
Dell’Orologio Siracusa

Failed
Belvedere La Morra (Cn)
Cuccagnina Brescia
Buca di Sant’Antonio Lovere (Bg)
Dotto Padova
Da Dante Trieste
G.H.Roma Piacenza
Tito del Molo Viareggio (Lu)
Passetto Ancona

Guida Michelin Italia 1963 VIII Edition

from 95* to 103*

new 22 failed 14 re-entry Passetto Ancona

* (103)

new
Stazione Arvier (Ao)
Giardino Da Felicin Monforte d’Alba (Cn)
Rosa d’Oro Da Arnaldo San Gillio (To)
Trattoria della Santa Genova
El Gamba de Legn Milano
Taverna degli Artisti Revere (Mn)
Taverna de Marostega Marostica (Vi)
Colomba Venezia
Friuli Udine
Cantarelli Busseto (Pr)
Paoli Firenze
Da Cecco Viareggio Frazione Torre del Lago Puccini (Lu)
Passetto Ancona
Rosetta Perugia
Cesarina Roma
Chianti Roma
Monumento Roma Frazione Ostia Antica
Agostino a Mare Terracina (Lt)
Guerino Al Miramare Pescara
Pigna Capri (Na)
Al 53 Napoli
Gambero Taranto

Failed
Da Mario Genova
Cabiria Loano (Sv)
Trattoria dei Pescatori Santa Margherita Ligure (Ge)
Ai Garibaldini Mantova
La Bettolina Milano
Al Graspo de Ua Venezia
Da Nane Mora-Malibran Venezia
Buca Lapi Firenze
Da Zì Rosa Firenze
Alfredo all’Augusteo Roma
Giuseppone a Mare Napoli
La Quercia Napoli
Pizzeria Negri Ponte Cagnano Faiano (Sa)
Taverna Sarda Cagliari

Michelin Italia 1964

102 *

Guide Michelin Italia 1964 IX Edition

from 103 * to 102 *

new 8 Failed 9 re-entry Cabiria Loano (Sv)

new
Taverna del Pittore Arona (No)
Cabiria Loano (Sv)
Taverna del Gran Sasso Milano
Miravalle e Ristorante Girarrosto Riva (Tn)
Belvedere Bassano del Grappa (Vi)
Da Romano Venezia
Italia San Daniele del Friuli (Ud)
Tino Massa Lombarda (Ra)

Failed
Tre Re Chieri (To)
Rosa d’Oro Da Arnaldo San Gillio (To)
Gran Giardino Torino
Gastone Mantova
Sampieri Bologna
Fini Modena
Giardino Da Bruno Rimini (Fo)
Al 53 Napoli
Pagano a Mare Catania

Guida Michelin Italia 1965 X Edition

from 102 * to 114 *

new 25 Failed 13 re-entry Tre Re Chieri (To) & Fini Modena

* (114)

new
Tre Re Chieri (To)
Roma Cuceglio (To)
Rosa d’Oro Da Armando San Gillio (To)
Gourmet Milano
Andrea Merano/Meran (Bz)
Rifugio Del Rua Torreglia (Pd)
Antiche Poste Vecie Venezia
Da Nane Mora Malibram Venezia
Ciccarelli Verona
Fini Modena
Fagiolino Cutigliano (Pt)
Trattoria alle Cave Fiesole (Fi)
Buca Lapi Firenze
Otello Firenze
Piccolo Mondo Follonica (Gr)
Marinella Marciana Marina Isola d’Elba (Li) n
Buonamico Viareggio (Lu) new
Umbria Todi (Pg)
Padovana Latina (Lt)
Fontanella Roma
Massimo D’Azeglio Roma
Ranieri Roma new
Aquilanti Viterbo new
Nave Francavilla al Mare (Ch)
Sirenetta Pescara

Failed
Colomba Venezia
Taverna La Fenice Venezia
Boschetti Tricesimo (Ud)
Tino Massa Lombarda (Ra)
Paoli Firenze
Buca di Sant’Antonio Lucca
Cecco Pescia (Pt)
Girarrosto San Vincenzo (Li)
George’s Roma
Hostaria “Gizzi Fazi” Roma
Valle “La Biblioteca” Roma
Dell’Orologio Siracusa
La Lepanto Alghero (Ss)

Guide Michelin Italia 1966
XI Edition

from 114 * to 119 *

new 18 Failed 13 re-entry Al Graspo de Ua Venezia, Boschetti Tricesimo (Ud) & Tino Massa Lombarda (Ra)

* (119)

new
Nazionale Rivoli (To)
Gran Baita Savignano (Cn)
Italia Genova
Augustus Brescia
Miramonti Caino (Bs)
Pianta Corsico (Mi)
Da Pino Lenno (Co)
La Nos Milano
Da Giulio Pavia
Forstler Postal/Burgstall (Bz)
Villa Cipriani Asolo (Tv)
Capannina del Boite Cortina d’Ampezzo (Bl)
Al Graspo de Ua Venezia
Harry’s Bar Venezia
Boschetti Tricesimo (Ud)
Piccolo Trieste new
Tino Massa Lombarda (Ra)
Filoma Parma

Failed
Taverna del Pittore Arona (No)
Tre Re Chieri (To)
Cannon d’Oro Coccolato (At)
Roma Cuceglio (To)
Ristoro Cuneo
‘I Caval’d Brons Torino
Vittorio al Mare Genova
La Calata Lerici (Sp)
La Pianta Milano
Trattoria della Pesa Milano
Fossati Seregno (Mi)
Astoria “Da Marietto” Trento
Guido Siena

Guide Michelin Italia 1967
XII Edition

from 119 * to 131 *

new 20 Failed 8

131 *

new
La Maiana Avigliana (To) new
Gambero Taranto new
Romani Milano new
Grifone Bolzano/Bozen new
Völserhof Fiè allo Sciliar/Völs am Schlern (Bz) new
Colomba Venezia new
Tre Stelle Venezia new
Guido Bologna new
Hosteria Da Luciano Bologna new
Tassi Bondeno (Fe) new
Tartufo Salsomaggiore Terme (Pr) new
Buzzino Pisa new
Tito del Molo Viareggio (Lu) new
Corsetti Il Galeone Roma new
Romolo Roma new
Gloria Beccaceci Giulianova (Te) new
Filippino Lipari (Me) new
Lepanto Alghero (Ss) new
Sacchi Nuoro new
Speranza Tortoli (Nu) new

Failed
La Posta Cavour (To)
Al Graspo de Ua Venezia
Da Romano Venezia
Fontanella Roma
Nave Francavilla al Mare (Ch)
Sirenetta Pescara
Pesce Fritto Taranto
Nuovo Lido Iride Sassari

Guide Michelin Italia 1968 XIII Edition

from 131 * to 141 *

new 21 Failed 11 Taverna del Pittore Arona (No) e La Posta Cavour (To)

* (141)

new
Parisien Saint Vincent (Ao)
Taverna del Pittore Arona (To)
Taverna del Ricetto Candero (Vc)
La Posta Cavour (To)
Da Pietro Ovada (Al)
Villa Sassi Torino
Rocca Camogli (Ge)
Cucciolo Genova new
Santamaria Rapallo (Ge)
Maggiolina Besnate (Va)
3 Ristori 3 Ganna (Va)
Kalckerin Garlate (Co)
Oreste Lecco
Boeucc Da Flavio Milano
Osteria del Vecchio Canneto Milano
San Vito da Lucco Milano
Miranda Riva di Solto (Bg)
Alfredo Treviso
Malamocco Venezia
Peoceto Ristoro Venezia

Failed
Stazione Arvier (Ao)
Coccia Novara
Manarini Bergamo
Augustus Brescia
Da Luigi Milano
Taverna degli Artisti Revere (Mn)
Miravalle e Ristorante Girarrosto Riva (Tn)
Taverna de Marostega Marostica (Vi)
Antiche Poste Vecie Venezia
Tre Stelle Venezia
Chianti Roma

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